Ingredientes
900 ml Leche entera
100 grs Azucar
5 yemas de huevo
5 ml Esencia de vainillina
Ralladura de 1/4 limón
Canela al gusto
Galletas María al gusto
1. Vertemos los ingredientes
1
Añadimos la leche en una cazuela y comenzamos a añadir ingredientes.
2
Añadimos las 5 yemas, removemos e integramos.
3
Añadimos el azúcar, removemos e integramos.
4
Para finalizar, añadimos la canela, el limón y la vainilla, removemos e integramos.
Cocinar las natillas al baño maría
5
Antes de poner la cazuela al baño maría, colamos la mezcla para eliminar grumos.
6
Ponemos la mezcla colada al baño maría y cocemos hasta que espese.
7
Para finalizar, con un cazo, separamos las natillas en recipientes, y si quieres añade galletas maría / canela.
Ingredientes
Ingredientes
900 ml Leche entera
100 grs Azucar
5 yemas de huevo
5 ml Esencia de vainillina
Ralladura de 1/4 limón
Canela al gusto
Galletas María al gusto